Quelques résidents du PASA ont visité la chèvrerie de Lisbourg à l’occasion d’une sortie placée sous le signe de la découverte et du partage.
Accueillis chaleureusement par l’équipe de la chèvrerie, ils ont pu en apprendre davantage sur le métier et sur les différentes étapes de la production de fromage de chèvre. Cette visite a également été l’occasion d’observer les machines utilisées tout au long du processus de fabrication et de découvrir leur fonctionnement.
Les résidents ont participé à quelques démonstrations et expérimenté certaines techniques de production.
Un grand merci à la chèvrerie de Lisbourg pour son accueil, sa disponibilité et le partage de son savoir-faire.